Пирожочки «Картофель-лук»
Рецепт с фото
Вкусные пирожки с двойной начинкой.
Калории
199.54 ккал
Белки
5.42 г
Жиры
6.84 г
Углеводы
29.04 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
аллерген
400 г
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
150 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тесто дрожжевое оставляем подниматься в тёплое место.
Шаг 3
Готовим начинку: отвариваем картофель, разминаем в пюре.
Шаг 4
Делаем зажарку из лука белого и моркови, добавляем в картофель.
Шаг 5
Добавляем немного зелёного лука или любой любимой зелени. Приправляем солью, перцем и сухим чесноком по желанию.
Шаг 6
Ставим яйца вариться.
Шаг 7
Пока варятся яйца, нарезаем зелёный лук. Приправляем солью.
Шаг 8
Добавляем яйца в лук и перемешиваем.
Шаг 9
Формируем из поднявшегося теста такие кусочки, примерно по 50 грамм.
Шаг 10
Разминаем кусочек теста в пласт.
Шаг 11
Кладём начинку внутрь.
Шаг 12
Лепим уголок.
Шаг 13
Складываем в противень залепленным уголком вниз. Смазываем яйцом сверху и в духовку на 15-20 минут при 220-230 градусах Смотрите по своей духовке.
Подача
Шаг 14
Вкусные пирожочки готовы! Приятного аппетита. Подавайте со смесью перец+соль или соусами!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с зеленым луком
пирожки с картошкой
пирожки с яйцом
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться