Быстрые пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде

Рецепт с фото

Если вам захотелось пирожков, а много времени нет, то вы можете воспользоваться этим рецептом. Вы быстро и просто приготовите вкусные пирожки.

Калории
156.55 ккал
Белки
4.09 г
Жиры
4.38 г
Углеводы
25.36 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Вода
66 г — 0.33 стакан
Картошка
120 г — 1 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель помойте, очистите, нарежьте мелкими кубиками. Залейте водой и отварите до полной готовности 10-15 минут.
Шаг 3
Квашеную капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 4
Пока картошка томится, соедините муку с водой и солью. Замесите крутое тесто.
Шаг 5
Картофель измельчите до состояния пюре, смешайте с капустой.
Шаг 6
Тесто поделите на порции. Раскатайте тонким слоем. Придайте с помощью ножа форму квадрата и выложите в середину начинку.
Шаг 7
Заверните края конвертиком, как на фото.
Шаг 8
Обжарьте каждый пирожок на раскаленной сковороде в подсолнечном масле до золотистого цвета. Томите по 5-7 минут.

Подача

Шаг 9
Перед подачей полейте пирожки томатным соусом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bxt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться