Пирожки с капустой из дрожжевого теста

Рецепт с фото

Сочный полдник со вкусом детства.

Калории

195.61 ккал

Белки

3.9 г

Жиры

7.36 г

Углеводы

28.07 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Дрожжевое тесто сдобное

500 г

аллерген

Капуста

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовое дрожжевое тесто раскатываем и делим на небольшие шарики.

Шаг 3

На растительном масле обжариваем нарезанные кубиками лук и натертую морковь.

Шаг 4

Добавляем к зажарке шинкованную капусту. Тушим с открытой крышкой 15 минут, подливая по мере необходимости небольшое количество воды.

Шаг 5

Солим, перчим по вкусу.

Шаг 6

Раскатываем тонким слоем тесто, выкладываем начинку.

Шаг 7

Формируем пирожок и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Подача

Шаг 8

Начинку можно разнообразить, добавив немного грибов.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/byb

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены жареные блюда от редакции перекус пирожки пирожки с капустой просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон капусты сезон моркови