«Лапти» с капустой
Рецепт с фото
Большие, сытные пирожки с капустой.
Калории
148.19 ккал
Белки
6.67 г
Жиры
3.35 г
Углеводы
21.91 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
390 г
— 3 стакан
аллерген
205 г
— 1 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
445 г
— 0.5 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте продукты: муку, кефир, яйцо, соль, соду. Для начинка возьмите капусту, вареные яйца, соль, перец.
Приготовление
Шаг 2
Муку просейте, добавьте соль, соду, кефир. Замесите тесто.
Шаг 3
Тесто разделите на небольшие шарики, оставьте на расстойку.
Шаг 4
Приготовьте начинку. Капусту мелко нашинкуйте, отварите в воде до мягкости.
Шаг 5
Яйца отварите, очистите, мелко порубите. Соедините капусту и яйца. Посолите по вкусу, добавьте молотый черный перец.
Шаг 6
Шарики из теста тонко раскатайте.
Шаг 7
На каждый «блинчик» положите начинку. Сформируйте пирожок.
Шаг 8
Пирожки выложите швом вниз, раскатайте скалкой. Чем тоньше будет пирожок, тем лучше.
Шаг 9
Пожарьте пирожки в растительном масле
Шаг 10
Переверните пирожки, обжарьте с другой стороны. Пирожки жарятся очень быстро.
Подача
Шаг 11
Подавайте к столу. Особенно хороши пирожки с соусом из сметаны с мелко нарезанным чесноком и зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с кефиром
пирожки с яйцом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться