Хрустящие мини пирожки с начинкой из яиц, сыра и крабовых палочек

Рецепт с фото

Прекрасный вариант закуски благодаря небольшому размеру и начинке из яиц, сыра и крабовых палочек.

Калории

236.1 ккал

Белки

10.35 г

Жиры

10.12 г

Углеводы

25.57 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Крабовые палочки

200 г

аллерген

Твердый сыр

200 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

450 г

аллерген

Минеральная вода

220 г — 220 мл

Соль

по вкусу

Растительное масло

50 г — 50 мл

Чесночный соус

по вкусу

Сметана

по вкусу

аллерген

Чеснок

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриные яйца отварите, остудите, очистите и накрошите мелкими кубиками. Крабовые палочки также накрошите мелкими кубиками.

Шаг 3

Твердый сыр натрите на крупной терке, немного измельчите, порезав ножом, и добавьте к накрошенным яйцам и крабовым палочкам. Все ингредиенты перемешайте.

Шаг 4

Замесите тесто на минеральной воде с просеянной мукой и солью по вкусу. Раскатайте тесто, вырежьте небольшие кружочки диаметром 7-8 сантиметров и положите начинку.

Шаг 5

Начинку сдвиньте на одну половину кружочка, второй половиной накройте начинку и плотно прижмите края.

Шаг 6

Сковороду разогрейте, добавьте растительное масло и обжаривайте пирожочки до румяного цвета с двух сторон на умеренном огне.

Подача

Шаг 7

При подаче посыпьте пирожочки мелко рубленной зеленью. Можно также подать пирожки с чесночным соусом или со сметаной, в которую можно добавить мелко рубленную свежую зелень и измельченный чеснок.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/c28

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром выпечка с яйцом выпечка со сметаной есть распространенные аллергены от редакции перекус пирожки пирожки с сыром пирожки с яйцом просто сытные пирожки