Перемячи или беляши в духовке

Рецепт с фото — Татарская кухня

Это традиционное татарское блюдо. Напоминает беляши, только в духовке. Сочные, ароматные.

Калории

227.01 ккал

Белки

7.89 г

Жиры

9.69 г

Углеводы

27.63 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пресное дрожжевое тесто

500 г

аллерген

Мясной фарш

150 г

Куриный фарш

150 г

Белый лук

160 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовое тесто дрожжевое даем поднятся.

Шаг 3

Фарш куриный и говяжий соединяем и добавляем лук мелко нарезанный.

Шаг 4

Тесто делим на шарики, раскатываем тонко, кладем начинку и собираем к центру. выкладываем на противень и выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.