Пирожки на легком тесте с картофельным пюре и жареным луком
Рецепт с фото
Если дрожжевое тесто заменить более легким, а в начинку добавить много сливочного масла и обжаренный лук, то получается новое оригинальное блюдо.
Калории
64.86 ккал
Белки
1.53 г
Жиры
2.39 г
Углеводы
8.81 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
20 г
140 г
— 1 стакан
по вкусу
17 г
— 1 ст. л.
1001 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 0.5 стакан
аллерген
50 г
аллерген
1500 г
— 1.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Из описанных ингредиентов замесите тесто.
Шаг 3
Промойте, очистите и отварите картофель.
Шаг 4
Подготовьте лук и порежьте мелко на кубики.
Шаг 5
Пассируйте лук до золотистой корочки на подсолнечное масле.
Шаг 6
Когда картофель отварился, добавьте масло, соль, молоко и жареный лук.
Шаг 7
Активно работая толкушкой, превратите картофель в воздушное пюре.
Шаг 8
Из теста и пюре сформируйте пирожки.
Шаг 9
Обжарьте пирожки на подсолнечное масле на среднем огне.
Шаг 10
Выкладывайте пирожки на бумажную салфетку и зовите всех к столу.
Подача
Шаг 11
Подавайте пирожки горячими с холодным молоком или чаем со смородиной.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кукурузной мукой
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться