Печеные пирожки с капустой «Бабушкины»
Рецепт с фото
Пирожки получают очень вкусными. Тесто мягкое.
Калории
122.79 ккал
Белки
3.7 г
Жиры
2.91 г
Углеводы
19.86 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
30 г
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
4 г
— 1 ч. л.
500 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В тарелку наливаем тёплое молоко, добавляем к нему сахар.
Шаг 3
Добавляем сухие дрожжи.
Шаг 4
Добавляем 4 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте.
Шаг 5
Когда опара подойдёт добавляем растопленный маргарин, соль, муку и разрыхлитель теста.
Шаг 6
Замешиваем эластичное тесто. Оставляем его в теплом месте на 1 час.
Шаг 7
Готовим начинку. На сковороду выкладываем тонко нарезанную капусту.
Шаг 8
Добавляем мелко натертую морковь. И нарезанный лук. Обжариваем 10-15 минут.
Шаг 9
Когда тесто подойдёт делим его на равные части.
Шаг 10
На каждую часть теста выкладываем остывшую начинку.
Шаг 11
Собираем края теста, формируя пирожок.
Шаг 12
Пирожки выкладываем на противень и убираем в разогретую духовку на 20-25 минут.
Подача
Шаг 13
Печёные пирожки Бабушкины подаём тёплыми с горячим чаем. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться