Пирожки на пресном кефирном тесте
Рецепт с фото
Пирожки на пресном тесте из кефира готовятся быстро и легко, готовые пирожки мягкие и вкусные.
Калории
140.77 ккал
Белки
3.24 г
Жиры
4.26 г
Углеводы
17.02 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
225 г
— 15 ст. л.
аллерген
206 г
— 1 стакан
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
10 г
700 г
— 0.7 кг
160 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить ингредиенты для теста: муку, кефир, соль, сахар и разрыхлитель теста.
Приготовление
Шаг 2
Замесить мягкое тесто. И убрать на 30 минут в холодильник.
Шаг 3
Подготовить начинку, потушив капусту и репчатый лук на растительном масле. Начинку остудить.
Шаг 4
Когда тесто отстоялось, отщипнуть от теста кусочек и раскатать круг, присыпая поверхность мукой. Чтобы тесто легче бралось и не липло к рукам, руки можно смазывать растительным маслом.
Шаг 5
На раскатанный кружок теста выложить капустную начинку.
Шаг 6
Защипнуть края теста и придать форму пирожка.
Шаг 7
Выложить подготовленные пирожки на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 8
Выпекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
Подача
Шаг 9
Пирожки подавать остывшими.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с кефиром
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться