Пирог со скумбрией

Рецепт с фото

Пирог с рыбой любят практически все. Скумбрия отлично подойдет в качестве начинки.

Калории
239.35 ккал
Белки
10.89 г
Жиры
16.03 г
Углеводы
13.04 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Скумбрия
800 г — 2 шт.
аллерген
Слоеное тесто
500 г
аллерген
Репчатый лук
320 г — 4 шт.
Сливочное масло
60 г — 3 ст. л.
аллерген
Белый кунжут
44 г — 2 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Раскатать пласт размороженного слоёного бездрожжевого теста, выложить на смазанный маслом противень.
Шаг 3
Лук обжарить до готовности.
Шаг 4
Скумбрию порезать вдоль хребта, затем поперёк на кусочки, по желанию можно очистить от косточек. Посолить, поперчить, выложить лук.
Шаг 5
Выложить лук и кусочки сливочного масла.
Шаг 6
Второй пласт теста выложить сверху, защипать по периметру, обмазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут.

Подача

Шаг 7
Сытное, лёгкое блюдо.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/c7t

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться