В фарш добавьте по вкусу зелень и все перемешайте.
Шаг 3
Лаваш разрежьте на несколько частей. Окуните каждую часть в воду и выложите на нее начинку. Кончики хорошо защипните. Важно чтобы лаваш был мокрый, а то чебурек не закрепится.
Шаг 4
Обжарьте все на сковороде с маслом.
Подача
Шаг 5
Подавайте сразу после приготовления. Чебуреки в этот момент горячие и хрустящие. Можете дополнить сметаной, тоже будет очень вкусно.