Чебуреки из домашнего фарша со специями
Рецепт с фото
Хрустящие чебуреки
Калории
240.25 ккал
Белки
9.28 г
Жиры
8.63 г
Углеводы
30.94 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
5 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
200 г
— 1 стакан
36 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замешиваем заварное тесто. Мука, кипяток и соль. Заворачиваем в пакетик или пленку и убираем на час в холодильник. Пока тесто лежит, готовим фарш. Трем на терке лук. Добавляем к нему фарш, соль, черный перец и немного холодной воды, для сочности.
Шаг 3
Достаем тесто. Делим на одинаковые шарики. Раскатываем в тонкий слой. Кладем фарш. И лепим чебуреки.
Шаг 4
Наливаем в сковороду масло. Побольше. Ждем нагревания и жарим до хрустящей корочки!
Подача
Шаг 5
Чебуречки подаем с грузинским соусом и пивом! Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
есть распространенные аллергены
закуски
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сборник рецептов
чебуреки
чебуреки с фаршем домашним
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться