Чебуреки чечевично-мясные
Рецепт с фото
Вкусные и сытные чебуреки из чечевицы и куриного фарша.
Калории
250.33 ккал
Белки
9.51 г
Жиры
11.6 г
Углеводы
26.55 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
100 г
300 г
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
аллерген
250 г
— 250 мл
150 г
— 150 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите 100 грамм чечевицы в подсоленной воде до готовности и пропустите через мясорубку, либо, используя блендер, измельчите.
Шаг 3
Куриное филе пропустите через мясорубку. Репчатый лук мелко накрошите и добавьте к получившемуся куриному фаршу. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
Шаг 4
Соедините получившийся куриный фарш и измельченную чечевицу, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Просейте муку, посолите по вкусу и, постепенно добавляя воду, замесите тесто для чебуреков. Раскатайте тесто в форме круга. Положите на одну сторону круга фарш из курицы и чечевицы.
Подача
Шаг 6
При подаче чебуреки можно украсить зеленью, мелко накрошив ее, либо просто веточками любой зелени.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
есть распространенные аллергены
закуски
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
чебуреки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться