Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Выпечка
Булочки
Сочник
Сочник с творогом
Сочники «Из СССР»
Сочники «Из СССР»
Рецепт с фото —
Русская кухня
Вкусные, рассыпчатые сочники.
Калории
275.85 ккал
Белки
9.1 г
Жиры
9.43 г
Углеводы
39.2 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
9
Ингредиенты
Пшеничная мука хлебопекарная
300 г
аллерген
Яйца
60 г
— 1 шт.
аллерген
Сметана
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
Сахар
90 г
Сливочное масло
50 г
аллерген
Разрыхлитель теста
7.5 г
— 1.5 ч. л.
Творог
200 г
аллерген
Белок куриного яйца
33 г
— 1 шт.
аллерген
Желток куриного яйца
17 г
— 1 шт.
аллерген
Ванильный сахар
8 г
— 1 ч. л.
Сахарная пудра
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Соедините в миске яйцо, масло и 50 грамм сахара.
Шаг 3
Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 4
Добавьте 220 грамм муки, 2 столовых ложки сметаны, разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешайте.
Шаг 6
Сделайте начинку. Смешайте в емкости белок, сгущенку, сахар, творог.
Шаг 7
Введите 80 грамм муки.
Шаг 8
Перемешайте. Начинка не должна быть жидкой.
Шаг 9
Раскатайте тесто пластом толщиной в 5 миллиметров.
Шаг 10
Вырежьте из теста небольшие кружки.
Шаг 11
Выложите на каждый круг начинку. Сформируйте сочники.
Шаг 12
Отправьте заготовки в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Шаг 13
Достаньте выпечку из духовки. Как остынет, посыпьте сахарной пудрой.
Подача
Шаг 14
В начинку к творогу можете добавить какао или ванильный сахар. В тесто — корицу.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/cJU
Категории рецепта
булочки
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с творогом
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
сочник
сочник с творогом
Смотрите также
1 ч 15 мин
Восхитительные сочники с творогом и бананом
1 ч 20 мин
17
Нежные сливочные сочники
1 ч 10 мин
Нежные сочники на сметане
55 мин
8
Нежные домашние сочники с творогом
40 мин
Сочники с творогом из песочного теста
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте