Творожные булочки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Пышные, в меру сладкие булочки с хрустящим коржиком — объедение.

Калории

218.75 ккал

Белки

10.23 г

Жиры

2.67 г

Углеводы

39.71 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

360 г

аллерген

Сахар

150 г

Ванильный сахар

по вкусу

Кукурузный крахмал

30 г — 1 ст. л.

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для теста соедините 180 г (половину, остальное для начинки) творога, 100 гр сахара, ванильный сахар и щепотку соли, хорошенько перемешайте, следите, чтобы не осталось творожных комочков, и влейте масло и молоко.

Шаг 3

Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Для начинки смешайте творог 180 гр, сахар 50 гр и крахмал 1-1,5 столовые ложки, снова следите, чтобы не мыло творожных комков.

Шаг 4

Раскатайте тесто примерно в 1 см толщиной и разрежьте на прямоугольники 10 штук, на край каждого выложите начинку.

Шаг 5

Скрутите их как рулет, посыпьте противень мукой и выложите все 10 рулетиков на него, отправьте в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.

Подача

Шаг 6

Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой. Вкусные, ароматные, пышные булочки готовы, зовите гостей, ставьте чай и наслаждайтесь! Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cSn

Категории рецепта

блюда из творога булочки булочки с творогом ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с творогом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов