Пышные сахарные булочки с помадкой

Рецепт с фото

Булочки по этому рецепту получаются очень сладкими и вкусными.

Калории
361.05 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
14.53 г
Углеводы
54.49 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген
Сахар
100 г
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Припылите доску мукой.
Шаг 3
Выложите на доску тесто.
Шаг 4
Раскатайте его в пласт.
Шаг 5
Сливочное масло поместите в посуду.
Шаг 6
Растопите его до жидкого состояния.
Шаг 7
При помощи кисточки смажьте сливочным маслом весь пласт теста.
Шаг 8
Смазанное тесто посыпьте сахаром.
Шаг 9
Сверните пласт в рулет.
Шаг 10
Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
Шаг 11
Разрежьте рулет на кусочки 3-4 сантиметра в толщину.
Шаг 12
Разместите булочки на заранее подготовленную форму.
Шаг 13
Отделите яичный желток от белка.
Шаг 14
Желтком смажьте верхушки булочек.
Шаг 15
Поставьте булочки в духовой шкаф на 25 минут при 180 градусах.
Шаг 16
К белку добавьте сахарную пудру.
Шаг 17
Тщательно перемешайте до исчезновения комочков сахарной пудры.
Шаг 18
Готовые булочки смажьте сахарной помадкой.

Подача

Шаг 19
Подавайте к столу горячими.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cT5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться