Творожные булочки с корицей

Рецепт с фото

Простой рецепт, который быстро готовится, но при этом своим внешним видом способен удивить любых гостей. Тесто получается нежным и в меру сладким. Обязательно попробуйте.

Калории

319.65 ккал

Белки

9.31 г

Жиры

14.44 г

Углеводы

39.7 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

180 г

аллерген

Сахар

110 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Ванилин

3 г

аллерген

Растительное масло

50 г

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Корица

10 г

Сливочное масло

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Вместо пшеничной можно взять рисовую муку. Творог любой жирности.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем ложкой творог, 50 г сахара, ванилин, яйцо, растительное масло. Просеиваем муку с разрыхлителем. Руками замешиваем мягкое тесто.

Шаг 3

Присыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипало к поверхности. Раскатываем тесто в прямоугольник примерно 30х40 см.

Шаг 4

Смешиваем 60 г сахара и корицу. Кусочком сливочного масла смазываем поверхность раскатанного теста и посыпаем его смесью из сахара и корицы.

Шаг 5

Плотно сворачиваем рулет и нарезаем его на кусочки шириной примерно 1,5 см. Выкладываем рулетики на пергамент и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.