Сливочно-сладкие плюшки

Рецепт с фото

Этим рецептом с моей бабушкой поделилась её золовка. Теперь эти вкусные сливочно-сладкие плюшки мы делаем всегда! Попробуйте приготовить эти плюшки и Ваши близкие тоже будут просить приготовить их снова и снова!

Калории

318.68 ккал

Белки

5.86 г

Жиры

19.33 г

Углеводы

32.63 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная

390 г — 3 стакан

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Молоко

300 г — 300 мл

аллерген

Маргарин

200 г

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Свежие дрожжи

12 г

Для начинки

Сливочное масло

по вкусу

аллерген

Сахар

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Маргарин растопите.

Шаг 3

В растопленный маргарин влейте молоко, вбить яйцо, соль, сахар, дрожжи и хорошо перемешайте венчиком до полного растворения дрожжей.

Шаг 4

Постепенно введите муку и замесите тесто.

Шаг 5

Тесто поставьте в тёплое место для подъема на +- 1 час

Шаг 6

Тем временем займёмся начинкой для плюшек: растопите сливочное масло. Подготовьте сахар.

Шаг 7

Подошедшее дрожжевое тесто разделите на равные части, из каждой сформируйте шарики и раскатайте не очень тонко.

Шаг 8

Раскатанное тесто поливайте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром, скатайте в трубочку, трубочку сложите пополам и делаем надрез.

Шаг 9

Разверните плюшку, получится розочка.

Шаг 10

Выложите готовые плюшки на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.

Подача

Шаг 11

Подавать плюшки на большой тарелке, при желании можно присыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cTh

Категории рецепта

булочки булочки с яйцом ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус плюшки сборник рецептов