Творожные булочки

Рецепт с фото

Невероятно мягкие, воздушные и очень вкусные булочки с творожной начинкой. Приготовление займет совсем немного вашего времени.

Калории

254.13 ккал

Белки

9.75 г

Жиры

7.97 г

Углеводы

37.23 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Творог

180 г

аллерген

Сахар

100 г

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Ванильный сахар

10 г — 1 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахарная пудра

по вкусу

Для начинки

Творог

180 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Крахмал

12 г — 1.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите все ингредиенты перед собой.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте начинку. Смешайте творог, сахар и крахмал. Перемешайте.

Если творог зернистый, то хорошенько перетрите его через сито или измельчите блендером.

Шаг 3

Для теста соедините творог, сахар, ванильный сахар и соль, все хорошо перемешайте. Влейте масло и молоко, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 4

Раскатайте тесто, отрежьте неровные края и нарежьте на прямоугольники.

Шаг 5

Выложите начинку с одной стороны и сверните в рулетики.

Шаг 6

Выпекайте в духовке при 180°C на 30 минут.

Подача

Шаг 7

Посыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cUK

Категории рецепта

блюда из творога булочки булочки с творогом ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с творогом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов