Сочник с творогом к чаю

Рецепт с фото

Этот рецепт из книги рецептов моей бабушки. Идеален с чаем в кругу семьи.

Калории
286.52 ккал
Белки
7.67 г
Жиры
18.49 г
Углеводы
25.37 г
Занятость
2 ч 3 мин
Общее время
2 ч 22 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Маргарин
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сметана
100 г — 4 ст. л.
аллерген
Соль
1.75 г — 0.25 ч. л.
Сода
1.25 г — 0.25 ч. л.

Для начинки

Творог
200 г
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Белок куриного яйца
33 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для теста, замесите.
Шаг 3
Раскатайте тесто в пласт толщиной в 0,5 см.
Шаг 4
Вырежьте из теста кружки.
Шаг 5
Смешайте ингредиенты для начинки.
Шаг 6
На каждый кружок положите по одной столовой ложке начинки.
Шаг 7
Накройте тестом, прижимая края, смажьте желтком.
Шаг 8
Поставьте в духовку на 180 градусов на 15-20 минут.

Подача

Шаг 9
Подавайте в качестве угощения к чаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cUn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться