Мичелада

Рецепт с фото

Мичелада — коктейль, приготовленный на основе пива. Он отличается насыщенным цитрусовым ароматом и ярким томатным вкусом с легкими нотками жгучего перца. Такой напиток напоминает мексиканскую «Кровавую Мэри» и отлично подходит для любителей остренького. В приготовлении некоторых вариантов этого напитка используется апельсиновый сок, а также различные специи и кусочки фруктов. При желании вы также можете добавить эти ингредиенты, но вкус напитка в таком случае будет отличаться от оригинала.

Калории

37.13 ккал

Белки

0.63 г

Жиры

0.04 г

Углеводы

4.32 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для напитка

Светлое пиво

330 г — 0.33 л

аллерген

Лайм

60 г — 1 шт.

Томатный сок

36 г — 2 ст. л.

аллерген

Соевый соус

10 г — 2 ч. л.

аллерген

Соус табаско

0.5 г — 0.5 мл

аллерген

Для подачи

Лайм

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Томатный сок приготовьте самостоятельно. Благодаря этому у вас точно не возникнет сомнений по поводу качества готового напитка.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сок и пиво уберите в холодильник на 10-15 минут, чтобы во время приготовления напитки были охлажденными. Лайм разрежьте на 2 части и выжмите из него сок. Также подготовьте стакан для подачи.

Приготовление

Шаг 2

Начните приготовление. На плоскую тарелку насыпьте немного соли. Каемку стакана смажьте водой или соком лайма, опустите в специю, чтобы получился своеобразный ободок. После этого влейте в стакан томатный сок и сок лайма и перемешайте.

Шаг 3

Доведите напиток до готовности. В стакан с томатным соком добавьте немного соевого соуса и несколько капель соуса табаско, перемешайте. После этого возьмите охлажденное пиво и влейте его к остальным ингредиентам. Готовый напиток аккуратно перемешайте.

Подача

Шаг 4

Мичеладу подайте к столу сразу после приготовления. В качестве украшения используйте лайм. Отрежьте от него тонкую дольку, сделайте на ней небольшой надрез и наденьте на стакан.