Бодрящий коктейль «Пина колада» в ананасе

Рецепт с фото

Этот бодрящий коктейль пина-колада, на основе сока, рома и кокосового молока, украсит вашу вечеринку своей необычной подачей в ананасе. Готовится коктейль легко и просто. В особо жаркие дни лета отлично освежит вас и утолит вашу жажду. Из-за необычной подачи, будет ярким декором вашего столика у бассейна.

Калории

76.6 ккал

Белки

0.29 г

Жиры

0.73 г

Углеводы

16.33 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для подачи и сиропа

Ананас

1000 г — 1 кг

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Вода

54 г — 3 ст. л.

Для коктейля

Ананасовый сок

100 г — 100 мл

аллерген

Кокосовое молоко

40 г — 2 ст. л.

Белый ром

18 г — 1 ст. л.

Темный ром

10 г — 2 ч. л.

Сахарный сироп

10 г — 2 ч. л.

Лед

125 г — 5 шт.

Cделать более полезным

Выберите хороший сок, не сильно концентрированный для приятного вкуса. Если хотите безалкогольный коктейль, то не стоит добавлять алкоголь.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте ананас и дайте воде стечь. Отрежьте зеленую верхушку.

Приготовление

Шаг 2

Выньте при помощи ложки мякоть ананаса из центра. Выжмите из мякоти ананаса сок в соковыжималке. Смешайте свежевыжатый сок с пакетированным. Добавьте алкоголь и кокосовое молоко.

Шаг 3

Для приготовления сиропа в кастрюльку высыпьте сахар и залейте водой. Помешивайте на медленном огне. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте покипеть ещё 10 – 12 минут, не помешивайте.

Шаг 4

В шейкер забросьте кубики льда, влейте в уже намешанные ингредиенты и добавьте приготовленный сахарный сироп. Потрясите закрытый шейкер до образования пенки.

Шейкер можно заменить пластмассовой бутылкой с крышкой.