Компот из ананаса

Рецепт с фото

Этот компот с легкостью заменит любой покупной лимонад и прекрасно освежит в жаркий день. Если хотите, чтобы вкус был более мягкий, то возьмите вместо лайма лимон или апельсин. Количество сахара тоже можно регулировать в зависимости от предпочтений. Чтобы напиток получился еще больше похожим на лимонад, вместо обычной воды влейте газированную, но не минеральную.

Калории
18.63 ккал
Белки
0.12 г
Жиры
0.04 г
Углеводы
4.22 г
Занятость
10 мин
Общее время
2 ч 15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для основного блюда

Ананас
700 г — 0.5 шт.
Вода
1250 г — 1.25 л
Лайм
30 г — 0.5 шт.
Сахар
по вкусу

Для подачи

Лайм
по вкусу
Мята
по вкусу
Cделать более полезным
Минимизируйте количество сахара или используйте тростниковый, а не белый.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте и обсушите ананас и лайм.

Приготовление

Шаг 2
Срежьте верхушку ананаса с листьями и нижнюю часть.
Шаг 3
Аккуратно срезайте ножом корку, стараясь сохранить побольше мякоти.
Корку можно выбросить, она не понадобится.
Шаг 4
Нарежьте мякоть ананаса на небольшие кусочки и положите в кастрюлю.
Шаг 5
Засыпьте ананас сахаром и выжмите сок из лайма.
Шаг 6
Влейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите содержимое кастрюли до кипения. Проварите 5 минут, пока весь сахар не растворится.
Шаг 7
Уберите кастрюлю с плиты. Накройте крышкой. Оставьте на столе до полного остывания.

Подача

Шаг 8
Разлейте компот по бокалам. Подавайте с мятой и долькой лайма.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cne

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться