Компот из винограда с апельсином на зиму

Рецепт с фото

Настоящая витаминная бомба получится, если сделать на зиму компот из винограда с апельсином. Цитрус лишь слегка оттенит и подчеркнет виноградный вкус напитка. Приготовить компот очень просто, а сам процесс не займет много времени. Главное, хорошо простерилизовать банки, а хранить заготовки следует в темном и прохладном месте. В условиях бычной городской квартиры для этого достаточно кладовки.

Калории

47.33 ккал

Белки

0.2 г

Жиры

0.15 г

Углеводы

11.87 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Виноград

450 г

Сахар

150 г

Апельсин

125 г — 1 шт.

Вода

1200 г — 1.2 л

Для подачи

Мята

по вкусу

Лимон

7 г — 1 долька

Cделать более полезным

Сахар желательно взять тростниковый. А воду использовать бутилированную.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Простерилизуйте заранее банки и крышки. Виноград снимите с веточек, тщательно промойте и дайте воде полностью стечь. Помойте апельсины, нарежьте ломтиками, удалите косточки.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте компот. Уложите фрукты в банки. Воду вскипятите и залейте фрукты. Накройте крышками и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Завершите приготовление. Воду слейте в кастрюлю. Всыпьте сахар и доведите до кипения. Снова перелейте по банкам, закройте крышками. Переверните вверх дном и укутайте одеялами, пока компот полностью не остынет.