Фруктовый компот с мандаринами и киви

Рецепт с фото

Компот можно варить из свежих, сушеных или замороженных фруктов, причем абсолютно любых. Этот рецепт приготовления компота можно использовать как зимой, так и летом, ведь фрукты, входящие в его состав, актуальны в любое время года! Яркий напиток порадует своим ароматом и вкусом лета.

Калории

28.52 ккал

Белки

0.23 г

Жиры

0.11 г

Углеводы

6.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Киви

375 г — 5 шт.

Мандарины

280 г — 4 шт.

Яблоки

150 г — 1 шт.

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Вода

1600 г — 8 стакан

Лимонная кислота

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вскипятите воду. Помойте и очистите мандарины, яблоки, киви и апельсин. Мандарин разделите на дольки, а остальные фрукты нарежьте кусочками. Простерилизуйте банки и крышки.

Подробнее о способах стерилизации банок можно прочитать

Приготовление

Шаг 2

Поместите мандарины, киви, яблоки и апельсин в дуршлаг, опустите дуршлаг в кипяток. Варите 4 минуты, достаньте дуршлаг из воды. Добавьте сахар, лимонную кислоту в отвар.