Какао с мороженым

Рецепт с фото

Это почти кофе гляссе, но с какао вместо кофе, что намного полезнее. Шоколадный вкус этого горячего напитка идеально сочетается с шариком холодного мороженого. Сначала десерт можно есть ложкой, а потом, когда мороженое растает, просто пить.

Калории

145.63 ккал

Белки

5.15 г

Жиры

7.26 г

Углеводы

15.07 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

300 г — 1.5 стакан

аллерген

Какао-порошок

50 г — 2 ст. л.

Сахар

16 г — 2 ч. л.

Пломбир

90 г

аллерген

Темный шоколад

12 г — 2 долька

Cделать более полезным

Возьмите молоко с меньшим процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все продукты, заранее отмерив нужное количество.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте в кастрюльке или сотейнике сахар и какао. Влейте ⅓ часть молока и перемешайте, разбивая комочки. Когда образуется однородная масса, влейте оставшееся молоко и снова перемешайте.

Шаг 3

Поставьте сотейник на огонь, доведите молочную смесь до кипения и снимите с плиты. Перелейте в стакан, немного остудите и сверху положите мороженое. Натрите шоколад и присыпьте им десерт.