Латте лайт

Рецепт с фото

Кофейно-молочный напиток. Легкий, но бодрящий, ароматный. Создает праздничное настроение.

Калории
75.28 ккал
Белки
2.61 г
Жиры
2.42 г
Углеводы
9.69 г
Занятость
5 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Вода (кипяток)
50 г — 50 мл
Молоко 3,2%
170 г — 170 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте кофе для эспрессо. Помол лучше выбрать мелкий, а сорт — арабику.
Шаг 3
Отмерьте нужное количество молока. Желательно брать с жирностью 3,2%.
Шаг 4
Подготовьте эспрессо. Я его делала в кофемашине. Если у вас нет такой возможности, можно молотый кофе просто залить кипятком во френч-прессе или просто кружке с крышкой и дать постоять несколько минут.
Шаг 5
Вспеньте молоко. Это можно сделать несколькими способами, необязательно в капучинаторе. Подойдет блендер, миксер, просто венчик или поршень от френч-пресса. Последние 2 варианта ручного применения, поэтому по времени будет немного дольше.
Шаг 6
В красивый бокал или специальную кружку для латте налейте это вспененное молоко.
Шаг 7
Возьмите приготовленный эспрессо и аккуратно медленно вливайте его, лучше по стенкам бокала, в молоко. Должно получиться 3 слоя.
Шаг 8
По необходимости добавьте 2 ложки тростникового сахара, щепотку молотой корицы.

Подача

Шаг 9
Подавайте со вкусняшками. Этот напиток приятнее пить через трубочку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dPS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться