Дальгона-кофе на холодном молоке

Рецепт с фото

Дальгона-кофе — кулинарный тренд и хит соцсетей, который пришел к нам из Кореи. Именно там придумали ему название, одноименное с карамелью дальгона, которая по своему вкусу и цвету напоминает напиток.

Калории

88.29 ккал

Белки

2.62 г

Жиры

2 г

Углеводы

16 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

150 г — 150 мл

аллерген

Растворимый кофе

7 г — 1 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Вода (кипяток)

18 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Молоко остудите в холодильнике.

Шаг 3

Кофе и сахар соедините в высоком стакане. Влейте в эту смесь кипяток. Взбейте миксером до желаемой густоты. Степень взбитой пенки может быть разной: от жидкой и растекающейся до густой и плотной.