Латте в домашних условиях

Рецепт с фото

Латте — кофейный напиток с большим количеством молока. Рецепт придумали итальянские домохозяйки, которые при приготовлении кофе добавили в него тройной объем молока, чтобы напиток могли пить даже дети. Классический латте легко приготовить в домашних условиях. Домашний латте получается очень вкусным и ароматным.

Калории
54.65 ккал
Белки
2.52 г
Жиры
2.73 г
Углеводы
5.16 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для напитка

Вода
100 г — 100 мл
Молотый кофе
12 г — 3 ч. л.
Молоко
300 г — 300 мл
аллерген

Для подачи

Корица
5 г — 1 палочка
Молочный шоколад
6 г — 1 долька
аллерген
Cделать более полезным
Для приготовления латте рекомендуется взять молоко жирностью 1,5-2,5%, поскольку жирность влияет на консистенцию и вкус напитка.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Удобно разложите все ингредиенты. Достаньте молоко из холодильника. Подготовьте необходимую посуду.

Приготовление

Шаг 2
Заварите кофе. Обдайте чашку кипятком, чтобы ее согреть. Насыпьте в чашку кофе и залейте горячей водой.
Шаг 3
Нагрейте молоко. В отдельной кастрюле нагрейте молоко до 65 градусов, не доводя до кипения. Взбивайте горячее молоко 2-3 минуты миксером или во френч-прессе пока не появится пенка.
Шаг 4
Приготовьте латте. Заваренный кофе налейте в стакан, в котором будете подавать напиток. Поверх кофе налейте молоко вместе с пенкой.

Подача

Шаг 5
Натрите немного шоколада и корицы, посыпьте латте и подавайте напиток горячим.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dT7

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться