Кофе со взбитыми сливками
Рецепт с фото
Одно дело — вылить порционные сливки в чашку с кофе, а совсем другое — приготовить взбитый сливочный крем и поместить его поверх горячего свежесваренного кофе. В домашних условиях это готовится в два счета. Достаточно сварить эспрессо и приготовить воздушную шапку из сливок и сахара.
Калории
151.54 ккал
Белки
1.18 г
Жиры
10.91 г
Углеводы
11.78 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для напитка
100 г
— 100 мл
4 г
— 1 ч. л.
16 г
— 2 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
6 г
— 1 долька
Cделать более полезным
Выбирайте менее жирные сливки. Но в этом случае их будет сложнее и дольше взбивать.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Удобно разложите все ингредиенты. Сливки должны быть охлажденными. Приготовьте турку.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте кофе. В турку насыпьте молотый кофе и залейте водой. После закипания варите кофе 1 минуту на медленном огне.
Шаг 3
Взбейте сливки. Добавьте в сливки сахар и взбейте до крепких пиков. Натрите шоколад на мелкой терке.
Шаг 4
Подготовьте напиток к подаче. Процедите кофе и налейте его в чашку. Поверх кофе выложите взбитые сливки, посыпьте тертым шоколадом.
Подача
Шаг 5
К кофе со сливками подайте пару хрустящих вафель.
Категории рецепта
безалкогольные напитки
впечатляющий рецепт
горячие напитки
есть распространенные аллергены
за 15 минут
кофе
молочные и сливочные напитки
напитки
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться