Зеленый смузи с яблоком и сельдереем

Рецепт с фото

Зеленый смузи — классический напиток для похудения. Шпинат в составе вызывает чувство сытости, яблоко придает свежую фруктовую нотку, а сельдерей способствует снижению веса. А чтобы напиток был немного сладким, добавьте в него ложку меда. Такой смузи поможет ввести в дневной рацион больше овощей и зелени, а также стимулирует метаболизм. В качестве жидкой основны смузи мы взяли негазированную минеральную воду, но можно взять и нежирный питьевой йогурт или кефир.

Калории
30.71 ккал
Белки
0.67 г
Жиры
0.23 г
Углеводы
6.08 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Зеленое яблоко
250 г — 1 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Стебель сельдерея
45 г — 1 шт.
аллерген
Лимонный сок
18 г — 1 ст. л.
Мед
7 г — 1 ч. л.

Для подачи

Огурец
по вкусу
Стебель сельдерея
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте огурцы, яблоки, стебель сельдерея и шпинат. Подготовьте лимонный сок.
Чтобы смузи получился ярко-зеленого цвета, кожуру с фруктов и овощей убирать не надо. Главное — тщательно протрите ингредиенты чистой губкой.

Приготовление

Шаг 2
Разрежьте яблоко на две половины. Удалите сердцевину и семена. Нарежьте фрукты небольшими ломтиками, которые потом будет удобно измельчит в блендере.
Чтобы мякоть яблока не темнела, можно сбрызнуть дольки лимонным соком.
Шаг 3
Порубите стебель сельдерея брусочками.
Шаг 4
Срежьте горькие кончики с огурцов. Нарежьте овощ средними ломтиками.
Шаг 5
Выложите в чашу кусочки яблок. Пробейте блендером в однородную массу, чтобы не осталось ни единого кусочка.
Шаг 6
Добавьте к яблочному пюре огурцы и снова пробейте смузи блендером дл однородности.
Шаг 7
Выложите сельдерей и листья шпината. Еще раз пробейте массу.
Для этого рецепта нужно взять замороженный шпинат. Перед приготовлением его нужно будет слегка разморозить.
Шаг 8
Влейте в зеленый смузи минеральную воду без газа.
Если у вас нет минеральной воды, то можно взять обычную чистую воду.
Шаг 9
Добавьте в массу лимонный сок и мед. Тщательно перемешайте, чтобы мед в смузи растворился.

Подача

Шаг 10
Налейте зеленый смузи в прозрачный стакан и подайте на стол, украсив напиток долькой огурца или небольшим кусочком сельдерея.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dWW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться