Классический смузи из кабачка

Рецепт с фото

Если вы хотите по-настоящему удивить гостей необычным напитком, то смело приготовьте смузи из кабачков. Он подойдет даже тем, кто соблюдает диету и следит за своей фигурой. Он приятный на вкус не только сам по себе, но и в комбинации с другими ингредиентами. Как и любого блюда, у него свои тонкости приготовления. Например, готовить смузи лучше из молодых кабачков. Также рекомендуется отдать предпочтение сырым овощам.

Калории

48.59 ккал

Белки

1.6 г

Жиры

1.54 г

Углеводы

6.74 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

250 г

Мед

14 г — 2 ч. л.

Кефир

200 г

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Cделать более полезным

Кабачок измельчите на мелкие кубики, чтобы добиться более однородной структуры. Кефир используйте обезжиренный, а от добавления соли откажитесь вовсе.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте блендер. Очистите легкими движениями ножа от кожицы кабачок и удалите середину с семечками. Необходимый объем кефира отлейте в отдельную емкость.

Приготовление

Шаг 2

В чашу блендера залейте кефир, при этом подсолив его. Далее загрузите измельченный кабачок и слегка поперчите, что придаст напитку легкую остроту. Выложите мед и смешивайте в блендере пару минут до однородности.

Подача

Шаг 3

После приготовления подайте напиток лучше с широкими трубочками, так как однородность текстуры может быть обманчива и в ней могут встречаться небольшие кусочки овощей.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dcn

Категории рецепта

ваши рецепты домашние рецепты есть распространенные аллергены за 10 минут классика напитки напитки с мёдом низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков сезон меда смузи