Молочно-клюквенный смузи

Рецепт с фото

Из всех ингредиентов в данном напитке выделяется только клюква, а остальные более обыденные. Ягода содержит немалое количество витаминов A, E и C. Применяется для поддержания иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Сама по себе ягода на вкус кислая или кисло-сладкая, ведь даже переводится с латыни она как “кислый шарик”. В кулинарии клюква используется, как правило, для соусов, смузи, морсов, также ее добавляют в десерты, кашу и выпечку.

Калории

48.86 ккал

Белки

1.71 г

Жиры

1.32 г

Углеводы

6.94 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

100 г

Клюква

100 г

Молоко

250 г

аллерген

Лед

75 г — 3 шт.

Cделать более полезным

Если вы соблюдаете диету и пост или у вас имеется непереносимость лактозы, то замените коровье молоко на любое растительное, например, миндальное. Для напитка используйте дикорастущие ягоды клюквы, так как в ней больше полезных веществ, нежели в культивированной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Банан очистите от кожи: взяв за плодоножку и потянув вниз, а затем очистив остатки. Клюкву промойте с помощью дуршлага под струей проточной воды, молоко сразу перелейте для удобства в стакан. Лед заготовьте заранее, залив в специальную емкость воду, переместите ее в морозильную камеру.

Приготовление

Шаг 2

Банан разделите руками на 3-4 части и поместите в блендер. К нему же отправьте ягоды, лед и залейте молоко. Взбивайте пару минут на максимальной мощности до однородной структуры.

Подача

Шаг 3

Напиток разлейте по стаканам, а сверху положите кубик льда и пару ягод клювы, дабы подчеркнуть состав смузи.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/der

Категории рецепта

ваши рецепты домашние рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут напитки низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон клюквы смузи смузи с бананами смузи с фруктами