Маринованные помидоры с кольцами лука

Рецепт с фото

Отличная альтернатива обычным мариновании помидорам.

Калории
15.08 ккал
Белки
0.65 г
Жиры
0.12 г
Углеводы
3.02 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 д 25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Вода
1500 г
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Лавровый лист
3 г — 3 шт.
Соль
10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В сотейнике соедините воду, уксус, соль, сахар, перец и лавровые листы. Сотейник поставьте на средний огонь.
Шаг 3
Пока маринад кипятится, промойте помидоры.
Шаг 4
Лук очистите от шелухи и нарежьте крупными кольцами.
Шаг 5
Банку простерилизуйте. Самый быстрый вариант — это поместить банку в микроволновку и при максимальной мощности продержать ее там 1 минуту.
Шаг 6
В стерилизованную банку поместите помидоры и кольца лука, чередуя слои.
Шаг 7
К этому времени маринад закипит. После появления пузырьков выключайте огонь.
Шаг 8
При помощи половника залейте помидоры с луком маринадом до самых краев. Закатайте банку крышкой и уберите в темное прохладное место минимум на 24 часа.

Подача

Шаг 9
Для длительного хранения, переверните банку крышкой вниз и храните в темном и прохладном месте.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dhs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться