Аппетитные маринованные помидоры

Рецепт с фото

Это самый простой и быстрый способ приготовления маринованных помидоров на зимние времена. По этому рецепту помидоры получаются очень ароматными, вкусными и нежными. Их можно подавать на праздничный стол, как закуску к блюдам. Из указанного количества ингредиентов получается 1 л заготовок.

Калории

12.91 ккал

Белки

0.39 г

Жиры

0.07 г

Углеводы

2.82 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Помидор

600 г

Вода

1000 г — 1 л

Соль

50 г — 2 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Столовый уксус

30 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты в нужном количестве. Помидоры хорошо промываете. Моете банки и крышки.

Приготовление

Шаг 2

Помытые помидоры выкладываете аккуратно в банку. Горячей кипяченной водой заливаете банки и ставите ее для пропаривания.

Шаг 3

В кастрюле на литр воды смешиваете соль. После кипения сыпете сахар и варите около 2 минуты.

Шаг 4

Из банки с помидорами выливаете воду, добавляете уксус. Заливаете приготовленный рассол.

Шаг 5

Банку закатываете крышкой с помощью закаточного ключа. Храните в прохладном месте.

Подача

Шаг 6

Готовые маринованные помидоры подавайте в глубокой тарелке к столу, как дополнение к основному блюду.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dkX

Категории рецепта

ваши рецепты домашние рецепты за 30 минут заготовки консервирование маринование не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные заготовки от редакции партнерские проекты помидоры на зиму просто сборник рецептов сезон помидоров