Перец халапеньо маринованный
Рецепт с фото — Русская кухня
Отличная закуска или дополнение ко многим блюдам.
Калории
25.8 ккал
Белки
0.47 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
5.64 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 д
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
300 г
— 300 мл
20 г
10 г
70 г
— 70 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Перец нарезать кольцами по 1 сантиметру, удалить плодоножки. Чеснок тоже нарезать кольцами. Лучше работать в перчатках!
Шаг 3
В кастрюльку налить воду.
Шаг 4
Добавить сахар, соль.
Шаг 5
Выложить чеснок с перец и поставить на огонь.
Шаг 6
Как только закипит, убрать с огня и добавить уксус.
Шаг 7
Накрыть крышкой и подождать 15-20 минут чтобы маринад настоялся.
Шаг 8
Разлить по банкам и поставить в холодильник. На следующие сутки перчик готов.
Подача
Шаг 9
Перчик подаю как закуску. Сочетается со многими первыми и вторыми блюдами.
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
заготовки с чесноком
закуски
закуски с чесноком
консервирование
маринование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
партнерские проекты
перец на зиму
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться