Приправа из зеленого лука на зиму
Рецепт с фото
Приправа из зеленого лука — это отличное решение сохранить все полезные свойства лука. Кроме того, такая заготовка спасет зимой, когда захотите добавить зелень в любимые блюда, а зеленый лук тем более подходит практически для всего. Приправа очень проста в приготовлении, поэтому справиться с ней сможет любой.
Калории
95.55 ккал
Белки
1.21 г
Жиры
6.2 г
Углеводы
10.13 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
Для блюда
1500 г
20 г
— 1 пучок
15 г
— 1 пучок
87.5 г
— 3.5 ст. л.
100 г
— 4 ст. л.
7 г
— 7 шт.
48 г
— 48 шт.
97.5 г
— 6.5 ст. л.
119 г
— 7 ст. л.
Cделать более полезным
Для закатки лучше использовать небольшие по объему банки. Хранить нужно в холодильнике.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Зелень хорошо промойте, просушите и нарежьте. Банки заранее стерилизуйте.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду, добавьте масло, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец горошком и уксус. Доведите рассол до кипения.
Шаг 3
Лук уложите в стерилизованные банки, сверху положите укроп, петрушку и залейте готовым рассолом. Банки закатайте.
Подача
Шаг 4
Готовую приправу можно использовать почти для любого блюда, особенно вкусно добавить ее в салат с овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
заготовки
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты на зиму
сборник рецептов
сезон зелени
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться