Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Огурцы по-корейски на зиму
Огурцы по-корейски на зиму
Рецепт с фото
Отличный рецепт салата из огурцов на зиму.
Калории
48.16 ккал
Белки
0.9 г
Жиры
1.76 г
Углеводы
7.88 г
Занятость
2 ч
Общее время
4 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Огурец
4000 г
— 4 кг
Морковь
1000 г
— 1 кг
Чеснок
50 г
Соль
100 г
— 4 ст. л.
Сахар
200 г
— 8 ст. л.
Приправа для корейских салатов
30 г
Винный уксус 9%
200 г
— 200 мл
Острый стручковый зеленый перец
20 г
— 1 шт.
Белый лук
500 г
Растительное масло
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натереть морковь на терке.
Шаг 3
Нарезать огурец (как на фото).
Шаг 4
Смешать морковь и огурцы.
Шаг 5
Залить в салат уксус.
Шаг 6
Затем добавить растительное масло.
Шаг 7
Всыпать сахар.
Шаг 8
После добавить соль и приправу по-корейски.
Шаг 9
Натереть чеснок.
Шаг 10
Нарезать мелко перец.
Шаг 11
Нарезать лук, все перемешать. Оставить салат мариноваться на 3 часа.
Шаг 12
Разложить салат по банкам, стерилизовать 15 минут.
Шаг 13
После закрыть банки крышками.
Подача
Шаг 14
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/dvK
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
заготовки из огурцов
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
просто
сезон моркови
сезон огурцов
сезон чеснока
Смотрите также
20 мин
852
Корейский взбитый Дальгона-кофе
1 ч 20 мин
1.5K
Суп из индейки с лапшой
50 мин
1.9K
Рамен с яйцами
1 ч 20 мин
57
Пирог морковный как у бабушки
45 мин
338
Гречневая каша
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте