Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Огурцы по-корейски на зиму
Огурцы по-корейски на зиму
Рецепт с фото
Отличный рецепт салата из огурцов на зиму.
Калории
48.16 ккал
Белки
0.9 г
Жиры
1.76 г
Углеводы
7.88 г
Занятость
2 ч
Общее время
4 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Огурец
4000 г
— 4 кг
Морковь
1000 г
— 1 кг
Чеснок
50 г
Соль
100 г
— 4 ст. л.
Сахар
200 г
— 8 ст. л.
Приправа для корейских салатов
30 г
Винный уксус 9%
200 г
— 200 мл
Острый стручковый зеленый перец
20 г
— 1 шт.
Белый лук
500 г
Растительное масло
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натереть морковь на терке.
Шаг 3
Нарезать огурец (как на фото).
Шаг 4
Смешать морковь и огурцы.
Шаг 5
Залить в салат уксус.
Шаг 6
Затем добавить растительное масло.
Шаг 7
Всыпать сахар.
Шаг 8
После добавить соль и приправу по-корейски.
Шаг 9
Натереть чеснок.
Шаг 10
Нарезать мелко перец.
Шаг 11
Нарезать лук, все перемешать. Оставить салат мариноваться на 3 часа.
Шаг 12
Разложить салат по банкам, стерилизовать 15 минут.
Шаг 13
После закрыть банки крышками.
Подача
Шаг 14
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/dvK
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
заготовки из огурцов
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
просто
сезон моркови
сезон огурцов
сезон чеснока
Смотрите также
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
40 мин
1.2K
Творожная запеканка для детей
1 ч 20 мин
1K
Простой рецепт кекса с какао
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
20 мин
861
Корейский взбитый Дальгона-кофе
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте