Соленья за 10 часов
Рецепт с фото
Очень простой рецепт. Соленья готовятся очень быстро, не требуют много продуктов и времени.
Калории
35.23 ккал
Белки
2.08 г
Жиры
0.26 г
Углеводы
6.85 г
Занятость
50 мин
Общее время
11 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
650 г
— 1 кочан
150 г
100 г
— 1 шт.
30 г
— 2 ст. л.
10.5 г
— 1.5 ч. л.
12 г
— 1.5 ч. л.
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
6 г
— 1 ч. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту разделить на мелкие пучки.
Шаг 3
У огурцов убрать кончики и хорошо помыть.
Шаг 4
Морковь почистить и нарезать толстыми кружками.
Шаг 5
В воду добавить соль.
Шаг 6
Также положить сахар.
Шаг 7
Добавить немного перца.
Шаг 8
Зиру добавить для рассола.
Шаг 9
Влить уксус и кинуть укроп. Держать на огне до кипения, проварить 5 минут и выключить.
Шаг 10
На дно емкости выложить морковь и чеснок.
Шаг 11
Следом положить капусту.
Шаг 12
Далее — огурцы. Все хорошо утрамбовать.
Шаг 13
Снова разложить чеснок.
Шаг 14
И сверху опять положить морковь.
Шаг 15
Залить рассолом и держать в холодильнике 10 часов.
Подача
Шаг 16
Подавать со свежим укропом.
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон моркови
сезон огурцов
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться