Соус бешамель
Рецепт с фото
Этот соус отлично подходит для приготовления лазаньи, а также к разным мясным и рыбным блюдам.
Калории
294.26 ккал
Белки
2.7 г
Жиры
27.59 г
Углеводы
6.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
70 г
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
150 г
аллерген
50 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
2 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и хорошо заварите тесто.
Шаг 3
Частями вливайте молоко и сливки, варите до загустения.
Шаг 4
Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех. Остудите.
Подача
Шаг 5
Подавайте к мясу или рыбе.
Категории рецепта
бешамель
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сливочные соусы
сливочные соусы со сливками
соус
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться