Паста в орехово-сливочном соусе
Рецепт с фото
Перед вами оригинальный рецепт пасты. Внимание: очень сытно!
Калории
322.33 ккал
Белки
7 г
Жиры
20.64 г
Углеводы
27.44 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
180 г
аллерген
60 г
аллерген
60 г
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
20 г
— 1 пучок
5 г
— 1 зубчик
2 г
— 2 щепотка
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите в блендере грецкие орехи.
Шаг 3
Петрушку мелко нарежьте, удалив стебельки.
Шаг 4
Растопите на сковороде сливочное масло.
Шаг 5
Как только масло растает, добавьте орехи и на медленном огне обжарьте их в течение 3 минут, постоянно помешивая лопаткой.
Шаг 6
Выложите спагетти в кипящую подсоленную воду. Отварите до состояния аль денте.
Шаг 7
Влейте сливки, перемешайте и дождитесь первых пузырьков.
Шаг 8
Добавьте петрушку, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите. Проварите соус 3 минуты на среднем огне.
Шаг 9
Слейте спагетти на дуршлаг, предварительно отлив небольшое количество воды в кружку. Спагетти пересыпьте на сковороду.
Шаг 10
Добавьте воду из-под макарон, чтобы разбавить густоту соуса. Все тщательно перемешайте.
Подача
Шаг 11
Подавайте в горячем виде. По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 15 минут
макароны с сыром
макароны со сливками
мучные вторые блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
паста (макароны)
паста с чесноком
паста со сливками
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон орехов
сезон чеснока
сливочные соусы
сливочные соусы со сливками
соусы и маринады
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться