Тефтели «Ежики» в духовке

Рецепт с фото

Рецепт лёгкого блюда, которое можно приготовить с минимальной затратой времени.

Калории

251.37 ккал

Белки

7.09 г

Жиры

21.49 г

Углеводы

7.39 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

600 г

Рис

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Томатная паста

120 г — 4 ст. л.

Вода

250 г — 250 мл

Морковь

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте фарш и рис.

Я использовала микс свиного фарша и фарша из индейки.

Шаг 3

Сформируйте шарики "ежики".

Шаг 4

В воду добавьте томатную пасту и майонез, хорошо перемешайте, выложите котлетки в огнеупорную форму и залейте подготовленной смесью. Сверху можно немного присыпать натертой морковью.

Шаг 5

Форму прикройте пекарской бумагой и отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 6

Подавайте горячими в качестве основного блюда или вместе с гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/edu

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеченные блюда мясные блюда обед овощные соусы от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови соусы и маринады тефтели и фрикадельки томатные соусы ужин