Подливка домашняя на блинной муке

Рецепт с фото

Ароматное блюдо, сочетается с любым гарниром.

Калории

204.03 ккал

Белки

11.24 г

Жиры

13.85 г

Углеводы

7.93 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

350 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 головка

Блинная мука

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Кетчуп

22 г — 1 ст. л.

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Приготовление

Шаг 2

Овощи и мясо нарежьте кубиком.

Шаг 3

Мясо, лук и морковь обжарьте на растительном масле. К готовым овощам добавьте кетчуп. Перемешайте, жарьте все еще минуту.

Шаг 4

В кипящую воду переложите получившуюся массу и варите 25 минут. Добавьте лавровый лист, посолите, поперчите.

Шаг 5

Обжарьте муку до золотистого цвета. Введите в получившийся бульон для загустения. Подливка готова. Осталось придумать гарнир. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 6

Использовать можно и готовую, заранее натертую и замороженную морковь.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/egY

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции подлива подлива со свининой просто сезон моркови соусы и маринады ужин ужин со свининой