Соба с соусом песто и семгой

Рецепт с фото

Соба с соусом песто и сёмгой — это удивительно нежное, ароматное и сочное блюдо. Соба — это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской кухни. На домашней кухне совсем несложно приготовить подобное блюдо, оно точно будет вкусным и приготовленным с душой! Вы можете заменить семгу на курицу или любое другое мясо на ваш вкус, а также добавить острые специи, если любите пикантные блюда.

Калории

339.74 ккал

Белки

14.98 г

Жиры

15.54 г

Углеводы

35.06 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречневая лапша (соба)

300 г — 0.3 кг

аллерген

Филе семги

200 г — 0.2 кг

аллерген

Соус песто

84 г — 3 ст. л.

аллерген

Растительное масло

30 г — 30 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выложите все ингредиенты. Заранее промойте филе семги.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте филе семги на крупные кубики.

Шаг 3

Заранее отварите собу в соответствии с инструкцией на упаковке. В разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарьте филе семги до зарумянивания.

Шаг 4

В сковороду добавьте отваренную собу и соус песто. Потушите 4-5 минут. Соба с соусом песто и семгой готова! Подавайте в горячем виде, украсив тертым пармезаном на свой вкус. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eqz

Категории рецепта

азиатская лапша блюда из рыбы вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены за 30 минут мучные вторые блюда новый год обед партнерские проекты паста (макароны) просто сборник рецептов соба ужин