Соба с королевскими креветками и цветной капустой

Рецепт с фото

Если включить гречневую лапшу в постоянное повседневное меню можно отметить значительное улучшение здоровья и своей фигуры. Соба стимулирует выведение из организма вредных токсинов и холестерина, помогает уменьшить количество жировых отложение и улучшает кровообращение у организма. Еще одним большим плюсом в собе является то, что она отлично сочетается с почти любыми овощами и морепродуктами. Особенно с креветками и брокколи по-нашему рецепту.

Калории

258.24 ккал

Белки

11.83 г

Жиры

8.52 г

Углеводы

33.86 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречневая лапша (соба)

200 г

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Соевый соус

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Королевские креветки

100 г

аллерген

Брокколи

80 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Оливковое масло можно заменить растительным в соотношении 1 к 1.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Заранее хорошо промойте брокколи. Очистите чеснок.

Приготовление

Шаг 2

Натрите на терке чеснок. Разделите брокколи на отдельные небольшие веточки. Очистите креветки.

Шаг 3

Поставьте воду, дождитесь кипения. Закиньте в кастрюлю собу. Отварите лапшу в подсоленной воде в течении 15-20 минут. Налейте оливковое масло на сковороду. Выложите на сковороду брокколи, чеснок и креветки. Посолите их. Обжарьте в течении 15-20 минут на среднем огне до золотистой корочки.