Пюре со сливками

Рецепт с фото

Если вы любите эксперименты с гарнирами, находитесь в постоянном поиске их интересной подачи и интересного приготовления, то вам обязательно нужно попробовать этот легкий рецепт пюре со сливками. Сделайте горячее повседневное блюдо более нежным и насыщенным. Этот ароматный гарнир придется по вкусу и взрослым и детям. Блюдо займет немного времени в приготовлении, а парочка нововведений изменят привычный вкус блюда, сделают его еще более аппетитным и сытным.

Калории

112.17 ккал

Белки

1.95 г

Жиры

5.98 г

Углеводы

12.92 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для приготовления блюда

Картошка

700 г

Сливки 10% жирности

100 г — 100 мл

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для украшения

Помидоры черри

80 г — 4 шт.

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и очистите картофель, подготовьте остальные продукты на столе для удобства приготовления.

Приготовление

Шаг 2

Отварите картофель в слегка подсоленной воде, снимите пену и добавьте немного молотого перца.

Шаг 3

Слейте лишнюю воду с картофеля, если предпочитаете более сухую консистенцию пюре. Разомните сваренный картофель с помощью толкушки, сделайте консистенцию без комочков.

Шаг 4

Влейте сливки к картошке, добавьте сливочное масло и соль. Еще раз тщательно разомните и перемешайте пюре до однородной консистенции и полного растворения масла.