Пюре из зеленого горошка

Рецепт с фото

Необычный рецепт пюре из зеленого горошка. Отличная альтернатива обычному картофельному пюре, блюдо станет хорошим гарниром к любому мясу. В пюре из горошка нет жиров, а это значит, что им можно заменить любой прием пищи, если вы хотите привести себя в форму.

Калории
142.03 ккал
Белки
4.29 г
Жиры
8.83 г
Углеводы
12.06 г
Занятость
5 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Горох
400 г
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Чеснок
40 г — 1 головка
Сливочное масло
60 г
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Добавьте в пюре мелко порезанный зеленый лук, так блюдо станет чуть полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Залейте горошек водой, добавьте зубчики чеснока и отварите.
Шаг 3
Слейте воду с горошка, добавьте сливочное масло.
Шаг 4
Взбейте блендером до однородного состояния. Залейте молоком, добавьте специи и взбейте все еще раз.

Подача

Шаг 5
Подавайте гарнир украсив его веточками свежей зелени и черным перцем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/exL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться