Салат в персиках

Рецепт с фото

Попробуйте эту закуску для фуршета. Непривычное сочетание продуктов и необычная подача блюда — именно таким получается салат в персиках. Фрукты желательно брать спелые, но не перезревшие. Такие плоды будут вкусными и мягкими, а также не дадут много сока.

Калории
107.19 ккал
Белки
5.78 г
Жиры
5.85 г
Углеводы
8.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Персики
880 г — 4 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Майонез
100 г — 4 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Куриное филе тщательно промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Вымойте персики и извлеките косточки.

Приготовление

Шаг 2
Мясо курицы отварите до готовности в подсоленной воде. На этой уйдет примерно 30 минут. После этого филе остудите и порвите руками на мелкие части или нарежьте ножом.
Шаг 3
Яйца сварите вкрутую. Положите их в просторную емкость, влейте воду и поставьте на огонь средней мощности. После закипания варите 7-10 минут. Остудите готовые яйца в ледяной воде и почистите.
Шаг 4
Куриные яйца накрошите мелким кубиком. Аналогично нарежьте консервированные ананасы.
Шаг 5
Соедините все ингредиенты в большой емкости, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 6
Положите салат в половинки персиков и подайте на стол сразу после приготовления.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться