Кесадилья с фаршем, томатом, перцем и сыром

Рецепт с фото

Мексиканская закуска с мясным фаршем, помидорами, сладким перцем и сыром.

Калории

143.5 ккал

Белки

7.02 г

Жиры

7.76 г

Углеводы

13.91 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Тортилья

60 г — 1 шт.

Кетчуп

22 г — 1 ст. л.

аллерген

Прованские травы

1 г — 1 щепотка

Оливковое масло

5 г — 1 ч. л.

Помидор

90 г — 1 шт.

Сладкий перец

50 г — 0.5 шт.

Фарш домашний

60 г

Сыр

30 г

аллерген

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте сковородку. Нарежьте помидор, лук и перец мелким кубиком.

Приготовление

Шаг 2

Обжарьте овощи 3 минуты. Следом добавьте фарш, жарьте до готовности.

Шаг 3

Смажьте лепешку кетчупом с прованскими травами.

Шаг 4

Выложите на половину лепешки фарш с овощами, а сверху положите сыр, нарезанный пластинками.

Шаг 5

Закройте лепешку и обжарьте на гриле 5 минут. Подайте, разрезав пополам.

Подача

Шаг 6

Если нет гриля или вафельницы, можно обжарить на сухой сковородке.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7et