Оторвать небольшое количество листьев салата и тщательно их промыть. Посолить по вкусу сванской солью.
Шаг 3
Слегка обжарить хлеб на сухой сковороде. Творог заправить сметаной и майонезом, добавить горчицу. Натереть чеснок на крупной терке. Помыть огурец и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 4
Выложить в центр блюда листья салата. На салате расположить поджаренный хлеб с творогом. Украсить сверху дольками огурца. Блюдо готово.